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首都機場餐飲公司召開服務銷售技巧分享會
來源:中國民航網2020-09-16 11:19:00

中國民航網 通訊員王敏超 報道:為搭建大興機場同好商圈品牌間服務銷售提升思路的交流借鑒平臺,充分發揮平臺賦能、品牌聚合、合作共贏作用,首都機場餐飲公司大興分公司于近日上午開展“點亮星河”服務銷售技巧分享會。首都機場餐飲公司副總經理許微、大興分公司經理楊海平、大興機場商業管理部副總經理劉碩、服務品質部相關負責人及同好商圈40余名品牌代表參會。

此次分享會主講人為大興機場餐飲合約商小莫餐廳經理余立。作為餐廳資深運營管理人員,余立用詼諧幽默語言以及互動游戲、經驗分享等生動形象的授課形式進行講解,內容涵蓋心理學投射效應、語言學肢體分析等理論知識,以及建議性銷售、產品描述、購買信號、銷售語言四大類服務經驗,內容豐富、干貨滿滿?,F場氣氛熱烈,參會人員學習興趣高漲。

主講人分享結束后,星巴克、外婆家、康師傅私房牛肉面、肯德基、四川騰爍等品牌代表也積極互動,分享心得,并就當前餐飲業環境和市場變化進行深入探討交流。

會議最后,餐飲公司副總經理許微首先對商圈現階段服務工作成果予以肯定,并鼓勵各合約商要結合會上分享經驗進行融合提升,做到有所借鑒、有所創新、有所成長,同時要抓住大興機場轉場客流穩步上漲的黃金時期,充分結合品牌自身特色,筑牢服務基礎,補齊服務短板,提升服務品質,實現服務創造價值。

此次分享會得到了合約商的積極響應,后續大興分公司也會將此類經驗分享會固化下來,積極為合約商搭建平臺,凝聚商圈合力,抓住發展機遇,實現大興機場餐飲商圈一體發展。


責任編輯:sunwenjin 000
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